Por Redação
O Ministério da Agricultura declarou que os produtos das marcas Melissa, Pingo Preto e Oficial, comercializados como “pó para preparo de bebida sabor café”, são impróprios para consumo. Conhecidos como “café fake”, esses produtos não contêm café em sua composição, sendo fabricados com impurezas e resíduos agrícolas, como grãos defeituosos e elementos proibidos pela legislação, incluindo milho, trigo, corantes e borra de café. Além disso, foram encontrados níveis excessivos de micotoxinas, substâncias cancerígenas.
As embalagens, que imitam marcas famosas, podem enganar o consumidor, pois usam cores, fontes e imagens semelhantes às dos cafés tradicionais, com a informação de que se trata de “pó sabor café” escrita em letras pequenas. A categoria não é ilegal, mas os produtos analisados não atendem aos critérios mínimos de qualidade e segurança alimentar exigidos por lei.
A marca Melissa afirmou que seu produto segue uma “formulação alternativa permitida”, mas os lotes foram desclassificados como alimento. As demais empresas não se manifestaram até o momento.
