Por Redação
A Universidade Federal de Alagoas abriu apuração após relatos de estudantes sobre a presença de vidro e insetos em refeições servidas no Restaurante Universitário do Campus A.C. Simões, em Maceió.
As denúncias circularam nas redes sociais e chegaram à instituição por esses meios, sem registros formais iniciais junto aos canais oficiais. Em nota, a universidade informou que determinou a verificação dos fatos e poderá adotar medidas administrativas caso as irregularidades sejam confirmadas.
A Ufal destacou que o restaurante funciona com acompanhamento de nutricionistas e segue protocolos de segurança alimentar. A instituição também orientou os estudantes a formalizarem denúncias pela Ouvidoria Geral e anunciou reforço nos treinamentos das equipes enquanto a apuração continua.
