Por Redação
A Vigilância Sanitária de Maceió interditou, nesta segunda-feira (23), a Balança do Peixe, localizada no bairro da Ponta Verde, em Maceió, após constatar irregularidades sanitárias no estabelecimento.
Durante a fiscalização, foram identificados equipamentos com acúmulo de ferrugem, sujeira generalizada e objetos, como bicicletas, armazenados na área de manipulação de alimentos, aumentando o risco de contaminação cruzada. O local foi autuado e responderá a processo administrativo, podendo receber multa entre R$ 180 e R$ 38 mil em caso de reincidência.
Segundo o órgão, o estabelecimento descumpria normas da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), especialmente a RDC 216, que trata das Boas Práticas para Serviços de Alimentação.
